Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation DOC 3.1 (29)
Affiner la recherche
texte imprimé
Des tomates farcies, des-crêpes au jambon, un poulet basquaise, riz cuisiné à la crème de chorizo, une salade de pâtes, pesto rosso ou encore un délicieux soufflé au chocolat, riz soufflé caramélisé ou un moelleux aux pommes et à la cannelle... [...]texte imprimé
Quinze femmes ouvrent leur cuisine, et font partager LE plat auquel elles tiennent. Un plat de famille venu d'ailleurs, simple et délicieux, qui évoque les souvenirs et réchauffe les coeurs.Tout en le préparant, elles racontent comment on leur a[...]texte imprimé
Marie Le Goaziou, Auteur ; Catherine de La Hougue, Auteur ; Nicole Thépaut, Auteur | Nantes : Ouest-france | 2010Quést-ce qui a le pouvoir de vous transporter dans le temps et de vous faire revivre les bons souvenirs de l'enfance ? Les douceurs ! Bonbons et biscuits ont accompagné les joies et les peines de notre enfance. Ce livre égrène pour chaque sema[...]texte imprimé
Ma grand-mère, cuisinière en maison bourgeoise pendant la guerre, disait : « Avec rien, évidemment on ne peut rien faire, mais avec peu, il est possible de faire quelque chose et même quelque chose de pas mauvais du tout ». Cette réflexion de bo[...]texte imprimé
Grégory Cuilleron vous convie à sa table et vous fait partager ses recettes fétiches à la fois rapides et accessibles qu'il prépare chez lui au quotidien. Une cuisine simple, généreuse, inventive et décomplexée inspirée de son enfance, de son hé[...]texte imprimé
Le petit livre pour découvrir la quenelle traditionnelle (beurre + farine + uf + brochet) et toutes ses variantes (volaille, écrevisse, légumes ), apprendre à la fabriquer, et puis la cuisiner (potages, salades, gratins, brochettes ) + les bonne[...]texte imprimé
texte imprimé
Comment préparer 5 diners pour la semaine en 1 dimanche 'Vous en rêvez' Nous l'avons fait.Une fois dans la semaine préparez en grandes quantités des aliments de base que vous pourrez conserver et accommoder tout au long de la semaine grâce à nos[...]texte imprimé
Accueil